30 de novembro de 2008

Camarão na Moranga!!!!


Opa, desculpe o atraso. Saí a tarde toda na sexta e no sábado, por isso nã0 escrevi no blog. Acabei fazendo o camarão na moranga no almoço de sábado, e ficou muito boa. Super fácil de fazer e deliciosa. A receita que vou por aqui é para duas pessoas:

Ingredientes:
1 abóbora moranga pequena (umas 600 a 800 gr)
200gr de camarão limpo
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
200gr de requeijão
Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo:
Abra uma "tampa na parte superior da abóbora (na foto dá para entender melhor), retire as sementes e cozinhe a mesma em água. Reserve. Rerfogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, acrescente o camarão até cozinhar acrescente o requeijão e a pimenta. Experimente e acerte o sal (eu não precisei colocar sal, pois o requeijão daqui é mais salgado do que o do Brasil). Deixei o requeijão derreter, coloque o camarão dentro da abóbora e leve ao forno por uns 10 minutos para aquecer. Sirva com arroz branco. Aqui vai a foto dela pronto para servir:

 

Hj fomos na casa de um brasileiro que mora aqui para comer moqueca. apesar de feita com ingredientes dinamarqueses (e de sei lá pq ele me culpar pelo arroz ter ficado papa kkkkkk) ficou boa.... bebemos, rimos e nos divertimos bastante. Por isso, desculpe qq erro de português que puder ter por aqui, a culpa é do vinho!!! Bom final de domingo a todos, e que meu São Paulo seja Hexa hj...

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
27 de novembro de 2008

Jantar bomba!!!!!


Sei que ando em falta com o blog, não tenho postado todos os dias, mas é que essa semana foi um pouco corrida. Tive que preparar a documentação para enviar ao MEC devido à minha convocação "ligeiramente" errada pro ENADE, aula de dinamarquês, ir a uns 3 mercados diferentes pra encontrar os melhores precos, ler um pouco, passear um pouco também. Sem falar no frio, que já está afetando meus neurônios.

Hoje eu cometi um erro terrível no planejamento do jantar. Fiz uns filés de frango temperados com curry, de acompanhamento resolvi refogar um pouco de acelga com bacon e batata doce (foi aqui que a combinacão ficou perigosa kkkkkkk). Pior que quando me dei conta, já era tarde demais, a batata já estava cozida e a acelga refogando, ou seja, a noite vai ser meio complicada por aqui kkkkkkkkk !!!!!!!! Amanhã vou fazer camarão na moranga, se der certo, coloco a receita aqui para vcs!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!!
25 de novembro de 2008

Dinamarquês online!!!



Hvad dato er det i dag? I dag er det femogtyvende i ellevte.

Que tal aprender um pouquinho de dinamarquês?? Algumas coisinhas, só para vcs terem idéia de como é "legal" essa língua:

A. Hej. Hvordan går det? (Oi. Como vai você?)
B. Fint. Hvordan går det med dig? (Bem. E como vai vc?)
A. Ikke særlig godt. (Não muito bem)
B. Hvad er der i vejen? (Qual é o problema - a traducão literal seria "O que está no seu caminho?")
A. Jeg er meget, meget forkølet! (Eu estou muito, muito resfriado!)
B. Det var ikke så godt. God bedring! (Isso não é muito bom. Melhoras!)
A. Tak skal du have. Nå, vi ses i morgen. Hav en god dag! Hej. (Obrigado, o mesmo para vc. Bem, eu vejo você amanhã. Tenha um bom dia. Tchau.)
B. Hej-hej. (Tchau)

E aí?? Fácil, né??? Agora, lembrem-se, não se pronuncia como está escrito kkkkkk. Quem sabe no próximo post eu coloco o mesmo texto, mas tentando mostrar como se pronuncia isso!!! Vou brincar um pouco de Came On Baby, um jogo legal de corrida online, que vc corre com nenens no andador kkkkk!!! Pena que só dá pra jogar aqui dá Europa!!!

Vi ses på onsdag!!!! Farvel!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
21 de novembro de 2008

Neve!!!


Nevou, nevou, nevou!!!! O dia começou ensolarado, mas com temperatura bem baixa. De tarde, nevou um pouco... bem pouquinho mesmo. Mas deu pra dar uma passeada e tirar umas fotinhos:

 

E assim ficou no resto do dia. Chegou até a fazer sol depois de nevar!!! Eis que a noite, umas 20:00 horas começou a nevar mais forte, e eu não resisti, pedi pro maridão pra gente sair de novo, e aí sim valeu a pena e e pude ver a neve como sempre sonhei. Até brincamos de jogar bolas de neve um no outro kkkkk!!! Ficou tudo coberto de neve:
 


E continua nevando!!!!! EBAAAA!!!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas nevadas!!!!!
19 de novembro de 2008

Justificativa!!!


Ontem eu resolvi fazer um bolo de cenoura (pq o maridão já tava me cobrando que há algum tempo eu não fazia um bolo em casa). Dessa vez, resolvi diminuir um pouco a quantidade de farinha na receita, pois achei que ele tinha ficado muito seco da última vez. Deu resultado, ficou mais gostoso, mas ainda pretendo achar um açúcar decente por aqui. Descobri que o açúcar daqui não é de cana (mas tb não me perguntem do que é...) e por isso ele dá um sabor diferente nas coisas. Já tinha percebido no café, mas achava q era do próprio café. Pesquisando no orkut, descobri que na verdade é por causa do açúcar. Mas mesmo assim, conforme o prometido, vou postar uma foto do bolo:

 
Hj fomos até a Embaixada do Brasil para fazer a justificativa das eleições, mas não conseguimos. Eles dizem que não são autorizados a fazer isso, mas eu vi no site do TSE que era lá que eu deveria ir. Baita confusão. Acho que agora só quando formos para o Brasil para poder acertar isso. O frio continua por aqui.., e eu tô indo é já para debaixo das cobertas!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!

Guirlanda!!!


Finalmente eu deixei minha preguiça de lado e vcs poderão ver a guirlanda que eu fiz. Para compensar minha demora, vou colocar tb algumas fotos do passo-a-passo. Primeiro, os materiais utilizados:
   
Agora, algumas etapas do processo:
 
E finalmente, a guirlanda pronta:
  Agora só falta eu pendurar ela na porta. Espero que tenham gostado. A foto da árvore de natal eu vou ficar devendo, pois ainda não arrumei uma ponteira para ela, portanto só colocarei a foto quando ela estiver completa.


PS: tenho que agradecer ao maridão que me ajudou a editar as fotos!!! Te amo muito!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
18 de novembro de 2008

Mais friooo!!!


Gente, vcs não fazem idéia do frio que está fazendo por aqui. E o pior é que o pessoal já tá avisando que vai esfriar ainda mais. Socorrooooo!!!!!!! Hj eu tive aula de dinamarquês, e quando sai na rua, estava fazendo 5 graus, mas com sensação térmica de 0. No final da aula, estava chovando e ventando muito, portanto a sensação térmica caiu para -2. Ninguém merece!!!

A aula não foi muito produtiva para mim hj, pois a aluna chinesa que fazia junto comigo parou (vai ter aulas individuais) e entrou uma aluna nova, então tivemos que rever as coisas da aula passada!!! Pelo menos nessa semana eu não tenho lição de casa!!!! Eu encontrei um site muito bom aqui, onde posso pesquisar o acervo de todas as bibliotecas da Dinamarca. Encontrei uma aqui pertinho de casa, e devo ir lá um dia desses fazer cadastro. Posso pegar qq livro por 1 mês, somente apresentando meu Yellowcard (é como se fosse o nosso RG). Eles tem livros me inglês, então pelo menos dá pra pegar alguma coisa de vez em quando.

Preciso postar as fotos da guirlanda e da árvore de natal, mas estou com muita preguiça de passar elas do celular para o computador, mas prometo que passo. Aproveitando, amanhã coloco uma foto do bolo de cenoura (com cobertura de chocolate) que fiz hj...

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
17 de novembro de 2008

Ressaca!!!!


Opa, o final de semana foi super corrido, nem tive tempo de passar por aqui. Sábado fomos numa degustação de cervejas de natal (pois é, cervejas que são vendidas somente nessa época do ano) e depois fomos para um barzinho. Conclusão, saímos de casa a uma da tarde e voltamos a uma da manhã!!!

Domingo, acordar de ressaca, almoçar tarde e combinar um cinema de última hora. Por fim, chegar em casa acabados, deixar a louca do almoço pra lavar na segunda!!! Pior decisão impossível... quase tive um troco quando dei de cara com a pia... mas tudo bem, era dia de faxina mesmo, um pouco de trabalho a mais não ia me matar!!! Passei por aqui mesmo só para dar sinal de vida, afinal não tem nada de muito interssante para contar por hj. AAhh, só uma coisa, tem previsão de nevar na sexta-feira (eeeeeeeeeeebbbbbbbbbbbbbbaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!)

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
14 de novembro de 2008

Abóbora!!!!!


Opa!!! Cheguuuuuuuuueeeeeeeeeeeeeeeiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!! No post anterior eu disse que to ficando branca que nem bicho de goiaba, né? Bom, não para por aí, logo estarão aparecendo aquelas "espuminhas" verdes (igual pão pullman vencido!!!!). Pois é, do jeito que anda chovendo nesta terra, vou acabar mofando!!!!!

Sério, não chove forte, até hj só vi uma tempestade aqui, que não durou 5 minutos (mas foi suficiente pra chover gelo),mas já tem umas duas semanas que chove direto, fica aquela garoa fina, chata, o dia todo!!! Aí pensa bem, tá amanhecendo às 7:40 da manhã e escurecendo às 16:00... ou seja, só umas 8 horas de "DIA" (e vai ficar pior, muito pior!!!). Aí o dia fica todo nublado, horroroso, ou seja, claridade praticamente nenhuma!!! A cara das pessoas tb não ajuda. Nunca vi povo com expressão tão séria no rosto... na academia o povo fica me encarando, não se se é pq meu cabelo é liso, se é pq ele é loiro escuro (e não loiro Xuxa como o delas), se é pq eu penteio ele todo dia (pq elas com certeza não o fazem!!!), se é pq tomo banho todo dia (por favor, não pensem muito sobre isso, kkkkk)... sei lá... só sei que me olham como seu eu fosse um E.T. TÕ NEM AÍ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pra não perder o costume, vai uma receitinha de uma abóbora que eu fiz hj e que o André gosta bastante (Camila, essa é fácil, não tem erro!!!):


Ingredientes
1 abóbora média (com 1 kg mais ou menos) cortada em cubos
200gr de bacon picado
1/2 cebola média picada
1/4 de pimentão picado
1 dente de alho amassado
Sal e pimenta
Óleo para refogar

Modo de preparo
Cozinhe a abóbora com um pouco de sal até que fique bem macia (não se preocupe se cozinhar muito, nós queremos mesmo que ela desmanche qd vc for refogar). Escorra água e reserve. Refogue a cebola, o bacon, o alho e o pimentão. Acrescente a abóbora, acerte a quantidade de sal e coloque pimenta à gosto. 

PS: sempre faco como acompanhamento para carne de porco. Fica muito bom se vc refogar uma carne seca desfiada e juntar na abóbora (o famoso "quibebe de abóbora"!!!). Tb fica bom com quiabo (pra quem gosta de quiabo).

PS2: falando em quiabo, para tirar a "baba" dele, é fácil. Refogue cebola, alho e tomate, e acrescente o quiabo lavado e cortado do tamanho de sua preferência. Continue refogando e quando ele começar a soltar a "baba" coloque suco de limão (12 limão ou 1 inteiro, depende da quantidade de quiabo e de "baba"). 

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
13 de novembro de 2008

Quero sol !!!!!!!!!


Olha só, deixa eu pedir um favor? Será que alguém podia trazer um pouco de sol para cá? Tô falando sério... só chove nesta terra... e quando não chove, o sol é tão fraquinho que não dá nem pro gasto. Eu já tô mais branca que bicho de goiaba (ou que a minha amiga Ivna kkkkkkkkkkkk - brincadeirinha, viu?). Mas sério, tava me olhando no espelho, e dá pra fazer um mapeamento de todas as minhas veias. Se eu colocar uma blusa decotada, vou chamar atencão não pelo decote, e sim pelos caminhos azulados pela minha pele branca...

Outra coisa curiosa daqui. Ás vezes vc tá lá distraído pra atravessar a rua e não vê que o farol de pedestre já abriu. De repente vc ouvi aquele barulhão de motor, achando que tem uma van ou caminhonete parada perto de vc, mas quando vc olha dá de cara com um Audi, ou uma BMW [cara de espanto!!!]. Pois é, como a maioria dos carros aqui é a diesel, fazem um baita barulhão, que nem dessas vans de lotacão aí no Brasil!!! Vou nessa... quem sabe eu volto mais tarde... mas não vou prometer nada, ok??

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!

Saudades!!!


Saudade! Palavra que só existe na língua portuguesa. O que se encontra em outros idiomas, e que chega mais próximo se traduz por "Eu sinto sua falta!". Mas será que a saudade é só isso? Eu acho que a saudade é algo muito mais complexo do que simplesmente sentir faltar. Ela faz a gente pensar só nas coisas boas daquilo que sentimos SAUDADE, deixando de lado e esquecido as coisas ruins.

A 6 anos atrás eu tomei uma decisão que muitas pessoas talvez não tenham entendido e tenham achado um pouco egoísta de minha parte. Decidi não vistar meu avô (paterno) na UTI do hospital, e ele faleceu no dia seguinte. Mas eu tinha um motivo, e sempre que penso nele, sei que tomei a decisão certa. Eu queria guardar somente as lembranças boas que eu tinha dele, não queria ver ele internado. Também por que no fundo eu tinha esperanças de que ele pudesse voltar pra casa... Eu sonho com ele ás vezes, e nesses sonhos ele sempre conversa comigo.

Alguns são bem nítidos na minha memória, pois ocorreram em dias importantes para mim... quando ele faleceu (e ele veio me dizer que estava bem e feliz onde estava); no dia de minha formatura (que ele me mostrou em sonho que ele esteve lá durante todo a cerimônia de colação de grau); no dia do meu casamento (e ele me deu a benção dele); no dia que cheguei aqui na Dinamarca (e ele me disse várias coisas para me dar coragem pra viver isto aqui)...

Sei que tem gente já vai ter chorado até chegar por aqui (eu já chorei!), mas eu precisava falar sobre isso. Essa noite eu não conseguia pegar no sono (o marido tava roncando mais que serra elétrica), e eu me peguei pensando no meu avô! Aí pensei em vir aqui falar sobre a saudade que sinto dele e das lembranças que tenho... e quanto mais eu penso, mais vejo o quanto foi certa minha decisão anos atrás... pois na minha mente eu só tenho coisas boas...

...comer um monte de picolé e polenguinho na mercearia...

...brincar na balança da mercearia, pesando tomates...

...ir com ele no carro para a casa da minha avó, apostando corrida com meu irmão e me pai que iam em outro carro (às vezes ele diminuía pouco antes de chegarmos lá, pra eu ficar com medo de perder, e quando ele via meu pai chegando ele corria pra chegar na frente)...

...pegar o pente no armário debaixo da escada e sentar no encosto do sofá atrás dele e ficar um tempão penteando o cabelo dele (fazia uns penteados punks mó legal!!!)...

...usar a bengala e a bolinha de fisioterapia dele para jogar golfe (tentando acertar no porta guarda-chuva da minha vó)...

...quando ele operou para colocar marcapasso e eu ia direto da escola passar a tarde com ele pra minha vó poder ir pra casa tomar um banho, e eu acabava dormindo a tarde toda...

...a alegria dele sempre que eu cortava o cabelo curtinho, pois dizia que adorava ver meu pescoço de fora, pois era lindo...

...quando ele descascava laranja sem deixar a casca quebrar para eu brincar de jogar por cima da cabeça, e a letra que desse era a inicial do meu futuro marido (não me lembro de alguma vez ter saído um A)... 

...jantar com ele e comer salada e sopa de legumes...

...fazer guerra de água na cozinha com as garrafas de água de bolinha (água com gás) que ele trazia da mercearia (naquela época tinham um tipo de torneira - que nem pistolinha de mangueira - no bocal)... 

...sentar ao lado dele na cama e dizer que ele tava ficando jovem de novo, pois tinham uns fios de cabelo preto nascendo na cabeça dele...

...todo o incentivo e ajuda que ele me deu para eu começar e terminar a faculdade (sem esquecer de mencionar minha avó aqui tb)...

...brincar de cama-de-gato...

 ...reclamar do cheiro do "chiqueiro" toda vez que passávamos na frente "Palmeiras" (eu sou São Paulina e ele era Palmeirense "roxo")...

...o jeito que ele fazia "shasha" (cafuné) nas minhas costas...

...e tantas outras coisas boas...

Meu avo materno eu conheci só quando era bebê, e infelizmente não me lembro dele... o pouco que consigo lembrar de seu rosto, vi em fotos. É uma pena que não pude conhece-lo mais. Tô com muita saudade de todos, família, amigos, gato, peixe, sobrinha, comida (kkkkkk)... e acho que isso me deixa meio emotiva ás vezes...

Beijoquinhas Dinamarquesas cheias de saudade!!!!
12 de novembro de 2008

Grão-de-bico com costelinha!!!!


Oieee... belezinha!!! Desculpem se pareci meio irritada no último post. Só quero que as pessoas entendam que se estão entrando aqui para lerem eu dizendo que estou infeliz, que não curto o que faco... ou então para criticar a vida que levo... vão cair do cavalo...

Estou num momento maravilhoso, curtindo muito essa fase, adorando cada coisa nova que aprendo... e muito feliz, apesar de não ter atingido ainda todos os meus objetivos. Isso não significa que eu não lute por eles, mas ficar chorando e reclamando não vai fazer com que eu os alcance... vou correr atrás dele, sem deixar de curtir cada momento único que estou passando!!!!

 Eu tenho tido dores de cabeça freqüentes, e já sei pq. Meu óculos está fraco, já não enxergo bem com eles... mas que droga!!! Só pq e não queria voltar naquela bendita médica tão cedo!!!! Mas não vai ter jeito... a coisa tá ficando feia. Tenho lido muitos livros em formato de e-book, e acho que essa exposição constante ao comp pode ter algo a ver com essa probleminha na vista...

AAHH, hj fiz grão-de-bico com costelinha de porco. Como sei que minha sogra lê isso aqui todo dia, quero avisá-la que não sei se ficou igual a dela (que é maravilhosa!!!), nem se ela prepara do mesmo jeito (na verdade só precisava ter ficado um pouco mais grosso o caldo), mas ficou boa, então valeu a intenção. Segue a receita:

Ingredientes:
500gr de costelinha de porco fresca
2 xícaras de chá de grão-de-bico
3 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1 tomate picado
1 limão
1 folha de louro
Sal
Pimenta
Azeite

Modo de preparo:
Deixe o grão-de-bico de molho de véspera (pq senão demora muito pra cozinhar). Tempere as costelas com 2 dos dentes de alho, o sal, a pimenta e o limão e deixei nesse tempero por 2 horas. Na panela de pressão refogue as costelas no azeite, acrescente o restante do alho,a cebola, o tomate, o louro, o grão-de-bico e coloque água até ficar 1 dedo acima do nível dos ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos depois que começar a "apitar". Acerte o sal e a pimenta e sirva acompanhado de arroz.

Agora vou descansar, que minha cabeça tá apitando mais que a panela de pressão...

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!
10 de novembro de 2008

Felicidade alheia incomoda!!!!


Sabe uma coisa que me deixa tiririca da vida, e que é muito comum hoje em dia? É o fato de as pessoas se sentirem incomodadas com a felicidade alheia!! É incrível, mas tem pessoas que simplesmente não gostam de ver outras pessoas felizes. Quando veem alguém feliz, ficam irritadas e direta ou indiretamente (até mesmo que só por pensamento) criticam e tentam acabar com a felicidade alheia!!! Coisa mais feia!!!!

Detalhes que deixei passar sem contar para vcs: vim para cá com o maridão, e tô em casa por enquanto, mas isso não significa que eu esteja acomodada com isso. Tenho procurado sempre vagas na minha área, mas é meio complicado, pois é uma área que exigem que se fale dinamarquês fluente, sem falar que normalmente quem atua em controle de qualidade em alimentos aqui é formado em Ciência dos Alimentos, e nutricionista pra eles é só em hospitais. Então até mostrar pros caras que fucinho de porco não é tomada... demora um pouco.

Tb penso que se paracer algo legal, mas fora de minha área, seria uma experiência interessante, mas ainda tenho um pouco de esperanca de encontrar algo na minha área. Outra coisa que se passa em minha mente (minha prioridade na verdade) é fazer um mestrado em Food Science por aqui, que tem em ingles, e que me abriria muitas portas no mercado, principalmente nas indústrias de alimentos aqui, para trabalhar com pesquisas. Mas o ano letivo se inicia em agosto (cheguei tarde pra comecar esse ano), então só ano que vem.

E tem mais, a duracão é de dois anos, então é até bom, pq até lá teremos uma certeza maior de como vão ser as coisas depois de 1 ano por aqui. Quero muito que dê certo, mas tb vou ter que estudar muito... não vai ser fácil, mas eu gosto mesmo de um desafio!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!
8 de novembro de 2008

Torta de camarão!!!!


Bom, já vou avisando logo de cara que vou ficar devendo a foto da guirlanda, ok? Eu não tirei a foto ainda, e tb não coloquei ela na porta. Erro meu, talvez tivesse evitado uma situação um tanto inusitada que passamos hj de manhã. Foi o seguinte, eu tava meio acordada, qd escuto alguém batendo na porta de casa, mas até aí, achei que estava sonhando. Aí ouvi mexerem na tampinha das cartas (é uma abertura na porta com tampa de metal por onde o carteiro coloca as cartas)... estranhei carteiro aquela hora (6 da manhã), mas beleza... aí que veio o susto... a pessoa tentou abrir a porta. Qd abri os olhos direito, vi que o André tb tinha escutado. Ficamos quietinhos esperando, e de novo bateram e tentaram abrir a porta... O André foi lá, e era alguém bêbado, tentando entrar na poorta errada... sem abrir a porta ele gritou dizendo q era porta errada e a pessoa parou... não ouvimos ela subir ou descer as escadas, mas o importante é que não dormiu na nossa porta kkkkkkkkkk !!!!!!!!!!!!

Agora, se tivesse a guirlanda lá, talvez a pessoa percebesse de cara que aquela era porta errada... ou não!!!! Ontem fiz a torta de camarão, que ficou boa demais, portanto... Hora da receita!!!!!

Ingredientes da massa
400gr de manteiga gelada
Farinha de trigo

Modo de preparo da massa
Corte a margarina em cubos e numa tigela vá adicionando farinha e mexendo com a ponta dos dedos até a massa desgrudar das mãos. Mexa somente com a ponta dos dedos, senão a margarina derrete e não dá o ponto. Com uma parte da massa forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível. Não deixe muito fina, senão quebra na hora de desenformar e cortar. Reserve o restante da massa para cobrir a torta.

Ingredientes do recheio
200gr de camarões limpos
3 batatas médias cozidas e amassadas grosseiramente
1 cebola média picada
1 tomate sem sementes picado
1 dente de alho amassado
1 tablete de caldo delegumes
Sal e pimenta à gosto
Oléo para refogar
1 lata de milho verde
1/2 limão siciliano

Modo de preparo do recheio
Refogue o alho, a cebola e o tomate no óleo, acrescente o tablete de caldo de legumes e deixe desmachar. Coloque o camarão e deixe cozinhar um pouco. Acrescente o milho e tempere com o sal e a pimenta. Junte a batata e deixe esfriar. Faca furinhos no fundo enas laterias da massa na forma com um garfo, e coloque o recheio já frio. Com o restante da massa, cubra a torta e pincele com gema de ovo batida com um pouco de água. Asse em forno quente pré-aquecido até que fique dourada.

PS: essa massa não dá pra abrir um fundo de uma vez, vá colocando aos poucos na forma e espelhando com a ponta dos dedos. Para a tampa, vale abrir com as mão os pedacinhos sobre um plástico até formar a tampa e depois vire sobre a torta. Espero que gostem...

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!
6 de novembro de 2008

Em clima de Natal !!!!


Opa, olha eu chegando!!!! Pois é, ontem eu fiquei até tarde no comp procurando árvore de natal (de novo!!!), e novamente fui deitar frustada e irritada. Mas deixa isso pra lá... hj eu finalmente consegui comprar a tal árvore pela net, e ela deve chegar aqui no início da próxima semana.... ebbbbbbbbbbbaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!

A única coisa é que eu procurava uma de 120cm e acabei comprando uma de 180cm. Calma, eu explico, por causa de taxa de etrega, e pela loja ser voltada pro atacado, tinha uma taxa pra compras abaixo de um determinado valor. Com isso, uma árvoro pequena saia quase o mesmo da grande (diferenca de menos de 10 reais), etão, eu resolvi comprar a grande mesmo. Só depois me dei conta que ela vai exigir mais enfeites do que eu comprei kkkkk (mais isso a gente resolve fácil fácil)!!!!

O maridão tá fazendo um coference aqui em casa, então to aproveitando pra terminar a guirlanda (pois é, ainda não terminei!!!) e resolvi vir aqui pentelhar vcs um pouco!!!! Mas sem fazer barulho, por favor!!!!! 

Amanhã quero fazer uma torta de camarão para o jantar, mas ainda não sei que massa vou usar. O recheio eu vou inventar eu mesma... se ficar boa, coloco a receitinha aqui para vcs!!!! Vou ficando por aqui, pois quero terminar essa guirlanda hj... amanhã já tem fotinho dela aqui para vcs!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!
4 de novembro de 2008

A Uninove é ZERO!!!!!


Olá tchurma!!! Ontem não passei por aqui, não é mesmo!!! Mas eu explico... Eu tava toda animada, depois da academia fui comprar enfeites de natal, já imaginando uma árvore linda aqui em casa... nem quero uma muito grande, mas ela vai ser decorada com tanto carinho, que vai ser a árvore mais linda de toda a Dinamarca.

Tá bom, eu sei que tô exagerando, mas tava empolgada. Acontece que eu não consegui de jeito nenhum achar uma árvore. ?????? [cara de espanto] Mas a Dinamarca é a maior produtora e exportadora de árvores de natal da Europa, como assim não achou árvore? Simplesmente não achei! O negócio é o seguinte, eu tava na busca de uma árvore artificial, e as únicas lojas que achei, ou ficam a 1 dia de viagem daqui, ou só vendem para empresas. Tá, compra uma natural então, pô!!! Tá bom, mas aqui a tradição é ir a família toda no local onde elas são "produzidas", escolher uma, cortar, colocar no carro e ir para casa.

Isso significa que nenhum desse lugares é perto da cidade, e que precisaríamos de um carro pra trazer a árvore pra casa. Será que dá pra vir de trem????? Resultado, fiquei frustadissíma por não poder montar minha árvore logo. Quando o marido chegou em casa, pedi ajuda pra tentarmos achar onde comprar uma árvore, de preferência artificial e que eu pudesse ir comprar sozinha. Ele ficou todo bravo, reclamando que tava perdendo tempo... [TPM mode on]GGGGGGGGrrrrrrrrrrr, e pra ficar vendo porcaria no youtube ele tem tempo??? GGGGGGGrrrrrrrrrrr [TPM mode off]. Acabei indo dormir irrritada e por isso não escrevi para vcs!!!

Hj acordei com uma dor de cabeca terrivel e fiquei na cama o máximo que pude. Só levantei pra comer alguma coisa, tomar um banho... me animei e fui até o mercado. Quando ia comecar a fazer janta, maridão me liga, chamando para dar uma volta no shopping e jantar fora. Opa... tô dentro. Chegando em casa, recebo um recado que recebi a convocacão pra fazer o ENADE. Mas que m... é essa? ENADE é só pra quem tá o primeiro ou último ano da facul... eu me formei a 4 anos, fiz ENADE no meu último ano (e ainda tive a melhor nota entre os alunos do meu curso na UNINOVE).

Pesquisando um pouco mais, descobri que eles convocam uma segunda vez quem está em situacão irregular, ou seja, quem faltou no ENADE quando foi convocado (mas eu não faltei). O cadastro dos alunos que estão irregulares é de responsabilidade do coordenador do curso, ou seja, da própria faculdade. Porcaria de UNINOVE, eu sabia que meus problemas com ela não tinha acabado ainda (vcs não sabem a enrolacão que foi pra tirar diploma). Olha só, a facul não é ruim, na verdade o curso foi ótimo, porfessores maravilhosos (maioria dava aula na São Judas tb, onde fiz minha pós), mas a secretária e toda parte administrativa da coisa deixa, e muito, a desejar. Depois de falar com eles, disseram que vão investigar o caso e me avisar. Tomara que dê tudo certo....

Deixando assuntos estressantes de lado, deixa eu contar uma curiosidade pra vcs... a Dinamarca tem 5,5 milhões de habitantes, e 15 milhões de porcos, ou seja, estamos falando de 3 porcos por pessoa. Aí te pergunto, cadê esses porcos??? Pq no mercado, eu acho bisteca, barriga, e bacon... mas cadê as partes boas, cadê o pernil, um bom presunto, lombo???? Eles exportam todas as partes boas e deixam só aquelas mais simplezinhas aqui (igual o Brasil faz com as frutas... as melhores e mais doces eu como por aqui kkkkkkk).

Bom tchurminha, vou indo nessa, já passou na hora de ir pra cama...

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!
2 de novembro de 2008

Desculpem o atraso!!!


Oieee!!! Sei que tô em falta, fiquei dois dias sem postar, mas eu explico!!! Sexta eu fiquei na maior preguiça o dia todo, lendo... Sem falar que foi o Dia das Bruxas mais fajuto que eu já vi. Eu não vi uma criança sequer fantasiada, até em SP eu via!!!

Sábado recebemos um casal de amigos brasileiros em casa. Fiz as esfihas, que ficaram mais deliosas do que da primeira vez, mas antes servi torradinhas com patê de atum e alho!!! O patê de atum não tem segredo... maionese + atum em lata e pronto... Segue a receita do patê de alho:

Ingredientes
2 dentes de alho médios amassados
100gr parmesão ralado fino
250ml creme de leite

Modo de preparo

Misturar tudo e levar para a geladeira.


PS: eu usei creme de leite fresco e mesmo assim ele fica cremoso pois a acidez do alho faz ele engrossar, mas pode fazer com o de lata ou caixinha. Aconselho colocar o alho aos poucos e ir provando caso vc ache muito forte.

Isso significa que passei grande parte do dia na cozinha e a noite com visitas, por isso não postei. Mas foi muito gostoso, e engraçado, principalmente quando saiu o assunto dos mercados árabes... de repente saí a frase: "O mercado dos roxos!" kkkkkkkk... "roxo?"... "É, eles não são brancos, não são pretos, então são roxos!!!" Nem precisa dizer o quanto rimos...

Hj acordei com uma terrível dor de cabeça, tomei café, o maridão ajudou lavando a louca. Depois de um banho quente, deitei e acabei dormindo de novo. Acordei com a cabeça pior ainda e dois comprimidos de paracetamol (tylenol) de 500mg cada ajudaram a dar uma aliviada.

Saímos para tomar um café com uma brasileira do trabalho do marido que se mudou para cá essa semana, e na volta assistimos a corrida!!! A muitos anos que não torcia assim para um piloto de F1, pena que não foi dessa vez (maldito Glock!!!). Mas valeu, o Massa fez o Brasil torcer por ele como na época do Senna, foi legal!!!! Estamos vendo de combinarmos o natal entre os brasileiros por aqui, cada um leva um prato... tomara que dê certo!!!

Eu essa semana pretendo ir comprar uma árvore e enfeites, e assim que ela ficar pronta eu coloco uma fotinho aqui!!! A guirlanda que eu tô fazendo (e prometi uma foto) ainda não está pronta, mas devo terminar essa semana. Bom galerinha, eu vou ficando por aqui... vou pra cama que minha cabeça tá doendo muito outra vez...

Bejoquinhas Dinamarquesas!!!