28 de dezembro de 2010

Mais um ano que acaba!!!


E o tempo como sempre voou!!! Já são quase 20 dias sem postar, e mais um ano que se acaba. Incrivel como os dias passam e quando nos damos conta, o ano já ficou para trás. Principalmente quando estamos felizes, não é mesmo???

Mês de dezembro foi super corrido... mas conseguimos colocar o apê novo em ordem. Nos mudamos definitivamente no dia 23 de dezembro e já no dia 24 estavamos juntando os amigos brasileiros por aqui para celebrar o Natal. Lógico que ainda tinham coisas para fazer... quarto da Camilinha só fica pronto de verdade amanhã de manhã, mas o importante é que está tudo do jeitinho que sonhamos. Hoje passei todas as roupas dela, e amanhã é só guardar tudo, colocar os lencois cheirosos no berco e esperar a chegada da minha princesa.

Camilinha está crescendo aqui na barriga. Na última consulta a médica disse que ela estava com uns 2,4 Kg e que deve nascer com cerca de 2,9 a 3,0 Kg. Pequetita igual a mamãe dela, que nasceu com uns 2,8 Kg. mas lógico que ela pode estar um pouco maior que isso, afinal, a médica estipula isso somente "apertando e medindo" a minha barriga com as mãos e uma fita métrica. Quinta-feira temos mais uma consulta... vamos ver como vai ser.

Apesar de ainda estar na barriga, amanhã ela já recebe visita. Vovô está vindo do Brasil pra ver a Camila ainda na barriga... todo dia eu peco pra ela esperar pacientemente lá dentro até ele chegar. Quero muito que ela nasca depois do Ano Novo... minha nenem vai ser modelo 2011!!!! KKKK

Nessa correria toda, não tive tempo de vir aqui desejar a todos um Feliz Natal, mas ainda estou em tempo para desejar um Ano Novo maravilhoso e cheio de realizacões para todos. Por aqui, o Novo Ano já chega cheio de novidades, com casa nova e Camilinha nos bracos!!!! Haja coracão pra tanta ansiedade!!!

Aproveito também para agradecer aos amigos que estiveram ao nosso lado nesse último ano, principlamente nos últimos meses e nos ajudaram bastante (mudanca, pintura, montar ármario)... Não teriamos conseguido sem vocês!!! Obrigada mesmo, do fundo do coracão!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
9 de dezembro de 2010

Corre, corre, corre, que a Camila logo tá chegando!!!!


Olá turminha!!! Saudades de postar por aqui!!! Como vocês já sabem, a gravidez está entrando em sua reta final. Já estamos no último mês, e até o dia 8 de janeiro, Camilinha estará entre nós.

Papai e mamãe estão bem, correndo para que ela chegue com uma casa bem linda. Pois é, pegamos a chave do apartamento no dia 1 de dezembro, a mobilia já fo providenciada (parte já foi até entregue) e agora estamos correndo atrás dos detalhes. Essa semana mandamos arrumar o piso dos quartos que estavam meio judiados, agora vamos trocar os interruptores, preparar as paredes para a pintura, etc. É trabalho que não acaba mais!!! Mas com calma, tudo vai entrando nos eixos!!!

Mamãe está cada dia maior e mais redonda!!! E cansada, muito cansada!!! Isso explica um pouco do meu sumico por aqui. Apesar de eu não estar mais indo na escola, quase não paramos em casa nos últimos finais de semana (e às vezes durante a semana também) e quando estamos por aqui, tem muita coisa pra encaxotar, casa pra arrumar, etc. Quando não estou fazendo nada, só quero saber de descansar. Não existe mais posicão confortável para ficar... seja deitada, sentada, etc... após 5 ou 10 minutos, preciso mudar de posicão, afinal, a brriga está grande e pesada!!! Isso tudo sem contar uma dor de garganta que me pegou a 3 semanas atrás e ainda não está completamente curada. Não sinto nada durante o dia, mas a noite, o nariz entope quando deito, acabo respirando pela boca, a garganta fica seca e lá vem a dor e a tosse!!! Semana passada e retrasada passei alguns dias sem pregar o olho a noite toda por conta dessa dor de garganta e tosse.

Bom, na verdade eu vim aqui por um motivo. Estava lendo um blog que tenho acompanhado a algum tempo e a música de fundo que tocou mexeu bastante comigo. Não pude deixar de chorar e pensar en como aquela letra representa tudo que sinto pelo meu maridão. As coisas aqui estão corridas, ele tem trabalhado muito, estressado, sobre pressão... eu nem sempre ajudo, pois o desejo de ver o quarto da Camilia pronto junta com a montanha russa emocional proporcionada pelos hormônios malucos da gravidez e eu acabo sendo uma chata de galocha com ele. Mas uma coisa eu digo, apesar de eu reclamar de vez em quando, ele é um marido exemplar, atencioso, dedicado e está fazendo de tudo pra dar conta de tudo... trabalho, casa, paternidade, etc.

Com o parto se aproximando cada vez mais, alguns sentimentos estão a cada dia mais a flor da pele, entre eles medo, saudade, ansiedade, alegria, dúvidas e até mesmo magoa. Não vou entrar em detalhes sobre a causa (principalmente do ultimo), mas sei que se não fosse pelo André ao meu lado, estaria sendo realmente dificil passar por isso tudo. Quando ele chega em casa, mesmo estando ocupado fazendo algo do trabalho, ou planejando e preparando alguma coisa da casa nova, todos esses sentimentos somem e dão lugar a alegria  imensa, de um tamanho que eu não tenho palavras pra medir, que é estar realizando o sonho de termos nossa filha... um pedacinho meu e dele, crescendo dentro de mim. Por isso, essa música me fez pensar muito e eu resolvi vir aqui dedicar ela pra ele!!! Pois é ele quem me faz me sentir assim!!!


COGUMELO PLUTÃO - ESPERANDO NA JANELA
Quando me perdi
Você apareceu
Me fazendo rir
Do que aconteceu
E de medo olhei
Vi tudo ao meu redor
Só assim enxerguei
Que agora eu estou melhor


Você é a escada da minha subida
Você é o amor da minha vida
É o meu abrir de olhos do amanhecer
Metade que me leva a viver
Você é a espera na janela
A ave que vem de longe tão bela
A esperança que arde em calor
Você é a tradução do que é o amor


E a dor saiu
Foi você quem me curou
Quando o mal partiu
Vi que algo em mim mudou
No momento em que quis
Ficar junto de ti
E agora sou feliz
Pois te tenho bem aqui

Você é a escada da minha subida
Você é o amor da minha vida
É o meu abrir de olhos do amanhecer
Metade que me leva a viver
Você é a espera na janela
A ave que vem de longe tão bela
A esperança que arde em calor
Você é a tradução do que é o amor




TE AMO MUITÃO!!!!! OBRIGADA POR TUDO!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
22 de novembro de 2010

Para o Papai!!!




  A mamãe sente-se enorme e desajeitada agora. Ela pode estar chorosa e muito vulnerável ou mesmo de mau humor. Diga a ela o quanto ela é maravilhosa e que você vai ajudá-la a ser uma boa mãe, sendo um bom pai. Sirva um café da manhã na cama e ajude-a a sentir o quanto ela é uma mulher especial.





19 de novembro de 2010

Onibus!!!


Olá turminha!!! Faz tempo que eu não falo nada sobre diferencas entre morar em São Paulo e em Copenhagen. Ultimamente, tenho prestado bastante atencão nisso, principalmente por causa da gravidez. Vou explicar!! Aqui gestante não tem preferência alguma, seja em fila de mercado, banco ou até mesmo assento reservado no onibus. Muito pelo contrario, as pessoas as vezes me olham de tal maneira que eu me sinto mal por me sentir cansada mesmo chegando na reta final da gravidez. A mulherada aqui é bem feminista, não gostam de depender de homem em nada e tem que sempre mostrar que são fortes... então é bem comum ver grávidas andando de bicicleta, corrrendo, ou até mesmo fazendo abdominal na academia!!!

No onibus, assentos reservados somente para idosos, mas que ninguém respeita. Tudo bem vai, sei que tem SP muita gente senta nos assentos reservados e quando entra um idoso, finge que está dormindo. Mas aqui, nem isso, o pessoal continua sentado lá numa boa, enquanto os pobres velhinhos ficam de pé, cheios de dificuldade (nem mesmo pais com filhos dão o lugar pra dar o exemplo). Outra coisa bem incomoda no onibus é que os dinamarqueses nitidamente não sabem como agir em locais cheios. Ninguém tira a mochila das costas quando o onibus está cheio, ou seja, ficam lá, paradões no meio do corredor (e os daqui são mais estreitos) com aquela mochila gigante nas costas. Sem falar que eles ficam literalmente no meio do corredor... não existe essa de se espremer um pouquinho pra perto do banco pra dar lugar pra outra pessoa não.

Mas o que me deixa mais irritada são as bolsas, mochilas, sacolas e etc nos bancos. O pessoal senta e coloca a mochila no banco do lado. O onibus comeca a lotar e a mochila continua lá. O povo que está entrando depois, seja idoso, grávida, crianca, que fique de pé. E não adianta muito pedir licenca, muitos fingem que não escutam. No outro dia, eu simplesmente peguei a mochila e coloquei no colo do dono e me sentei. Ahhhh, vai ser folgado assim na casa dele. Eu também paguei para pegar o onibus, tenho tanto direito de sentar quanto ele se houver assento disponivel, e tenho certeza que ele não pagou nenhuma taxa extra pra mochila dele kkkkkkk!!!!!

De resto, tudo caminhando bem. Essa semana tive consulta com minha médica e finalmente consegui fazer a consulta toda em dinamarques (EEEEEBBBAAAAA). Ela me deu vacina para gripe, que esse ano eles também estão dando gratuitamente para grávidas no segundo e terceiro trimestre de gestacão. Camilinha continua crescendo e fazendo bastante bagunca na minha barriga. Tem até mesmo tido solucos!!!! Logo eu entro de licensa maternidade do curso de dinamarques e na mesma época, pegamos a chave do apto e podemos comecar a comprar móveis e planejar a mudanca. Não vejo a hora de montar o quarto da minha bonequinha!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas cheias de saudades!!!!
10 de novembro de 2010

Falta de tempo, gravidez, alteracões de humor, cerveja de natal e etc.


Oi turma. O tempo tem passado rápido demais ultimamente. Tanta coisa para fazer, aulas para assistir, decisões a tomar. Em cerca de um mês estaremos mudando de apartamento e em menos de dois a minha bebezinha estará em meus bracos. E conforme o tempo passa, mais coisas temos para fazer e resolver. E mais ansiosa, feliz, assustada eu fico.

Não vejo a hora de estar com a Camila em meus bracos, mas ao mesmo tempo, não paro de pensar se serei capaz de cuidar dela, amamentar, dar banho, cuidar do umbigo e etc. Minha cabeca está sempre a mil por hora, me sinto a cada semana mais e mais cansada. Meu humor está completamente maluco, hora rindo, hora chorando. Meu Deus, a gravidez realmente faz a gente se sentir como em uma montanha russa.

Esse fim de semana saímos para passear pela cidade e tirar fotos do barrigão. Completo 32 semanas na sexta... está cada vez mais perto!!!








Na sexta-feira fomos ao um barzinho perto de casa para o J-Dag! Acontece todo ano, na primeira sexta-feira de novembro. É o dia do lancamento da cerveja de natal. Isso mesmo, eles tem cerveja especial para o Natal (para a Páscoa tb)!!! Então, na primeira sexta-feira de novembro, às 20:59 um caminhão para em frente ao bar, dele saem um Papai Noel e suas ajudantes (a única diferenca é que a roupa deles é azul, que é a cor da embalagem da cerveja) distribuindo a cerveja de natal para as pessoas e alguns brindes. É muito bacana e acontece em vários bares e baladas do país!!! Eu não posso beber, mas consegui ganhar um chapéu!!!!



Ficamos imaginando o quanto as empresas de bebidas lucrariam no Brasil com alguma coisa semelhante. Afinal, durante todo o mês de novembro e dezembro as pessoas acabam comprando a cerveja de natal!!!!

Bom, vou indo nessa!!! Camilinha está fazendo uma baita festanca aqui na barriga e qd isso acontece, eu me sinto ainda mais cansada!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
12 de outubro de 2010

Botando as noticias em dia!!!!


Vixe maria, quanta teia de aranha por aqui!!!! Peraí, deixa eu limpar isso aqui...


... prontinho, tudo limpo!!!!

Que tal botarmos o assunto em dia???  As coisas estavam corridas por aqui. Tive a prova do módulo 4 do curso de dinamarquês e passei!!! EEEEEEEEEBBBBBBAAAAAA!!!!!



Fizemos o ultrassom 3D... e confirmamos, é mesmo a Camila que está a caminho!!!! Ela estava com vergonha e sempre colocava a mão na frente, mas até que deu pra ver o rostinho dela em algumas fotos!!!












Essa semana  completo 28 semana de gestacão... estou oficialmente no sétimo mês... terceiro trimestre!! A barriga tá cada vez maior, mas ainda não tirei foto!!! Comeco a me sentir cansada, tanto que faco a limpeza aos poucos, e está ficando dificil de encontra uma posicão confortável para dormir. A Camila pula mais que pipoca lá dentro e assim que eu conseguir capturar isso em video (sim, já dá pra ver a barriga mexendo!!!) eu posto por aqui. Por enquanto, fiquem com o vídeo do ultrassom!!!



Prometo não deixar o blog tão abandonado daqui pra frente!!!


Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
6 de setembro de 2010

E hoje eu acordei assim...














Beijoquinhas Dinamarquesas cheias de saudade!!!!
3 de setembro de 2010

Orange Polenta Cake!!!!


Oieeeeeeeeeeeeee!!!!!! Turma, passei aqui para compartilhar com vocês uma receita maravilhosa que eu descobri. No final de semana fomos na casa de uma amigona fazer sushi e sahimi e ela tem vários livros e revistas de receitas.






Dando uma fucada numa das revistas, me deparei com uma receita inusitada. Acabei esquecendo de copiar a receita, mas não conseguia tirar ela da cabeca. A minha sorte é que foi super fácil de encontra-la na internet.

Trata-se de um bolo chamado "Orange Polenta Cake", ou em português "Bolo de laranja e polenta (ou fubá)". Fiquei intrigada em como um bolo poderia ter polenta (fubá) e laranja. Mas resolvi fazer, pois a foto dele na revista e no site indicavam que deveria ser bom. E ainda bem que resolvi fazer, pois ele fica maravilhoso. Um bolo de laranja com um leve toque do fubá... ou um bolo de fubá com um toque de laranja. Não sei bem como descrever, acredito que só experimentando mesmo pra saber. Portanto, segue a receita:

Ingredientes
250 gr de manteiga sem sal
250 gr de acúcar
4 ovos grandes
200 gr de farinha de trigo
140 gr de polenta (aqui na dinamarca compro no mercado árabe com o nome de polenta mesmo, ou farinha de milho pré-cozida para polenta) ou fubá
2 colheres de chá de fermento em pó
raspas de 2 laranjas
170 ml de suco de laranja (do qual vc irá separar 100 ml para fazer uma calda depois)

Modo de preparo
Bata a manteiga com o acúcar até obter um creme. Acrescente os ovoso um a um batendo até ficar homogêneo. Acrescente os ingredientes secos e por ultimo as raspas e o suco de laranja (70ml). Coloque numa forma untada e enfarinha e leve ao fogo médio (150 graus) por 45 minutos ou até que espetando com um palito ele saia seco e limpo.

Coloque os 100 ml restantes de suco numa panela e acrescente 100 gr de acucar. Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar e jogue sobre o bolo frio.



Como sempre, fiz algumas alteracoes na receita original (usei acucar refinado ao invés do mascavo e coloquei um pouco a mais de suco de laranja na massa), mas se interessar a alguém, segue o link da mesa (em inglês): http://www.bbcgoodfood.com/recipes/12341/orange-polenta-cake

Sugiro que experimentem... vale realmente a pena!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!

22 de agosto de 2010

E quando eu achei que teria tempo...


Pois é, eu tô ficando chateada com o fato de nunca ter tempo de escrever aqui. Eu achei que depois das férias de verão eu conseguiria organizar melhor o meu tempo e dar uma passadinha por aqui com mais freqüência, mas parece que as professora adivinharam meus planos e resolveram me sabotar. Como se não bastasse um horário de aula horroroso (das 12:00 as 15:00), elas ainda dão lição de casa como se não fizéssemos mais nada da vida, são no mínimo 2 horas pra fazer tudo. Somado a academia, mercado, janta, cuidar de casa, lavar roupa, procurar apartamento, cuidados com a gravidez, entre outros, cadê o tempo para mim mesma???

Mas não vou me deixar abater. Semana passada conheci uma pessoa maravilhosa, brasileirissima, leitora fiel do blog e um amor de pessoa. A minha querida amiga virtual (agora real tb) Eva!!! Passamos algumas horas conversando num café no centro da cidade e parecia que nos conhecíamos a vida inteira... ohhhhh coisa boa!!!!
Também no fim de semana passado fomos a um churrasco só entre brazucas, que apesar da chuva que nos obrigou a entrar pro apartamento antes do esperado, estava muito bom.... boa comida e boa conversa... e eu pela primeira vez me arrisquei a fazer torta mousse de limão aqui na Dinamarca, segue a receitinha e fotos para vcs!!!

Ingredientes massa:
250 gramas de manteiga sem sal
1 pacote e meio de bolacha maria

Modo de preparo massa:
Triture a bolacha com as mãos, junte a manteiga e misture até formar uma farofa úmida que fique "ligada" quando pressionada e forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível. Cuidado para não deixar a massa nem muito fina e nem muito grossa!!!

Ingredientes Mousse:
3 latas de leite condensado (se preferir, para não ficar muito melado, use 2 de leite condensado e 1 de creme de leite sem soro)
Suco de 6 limões
Raspas de 1 limão

Modo de preparo mousse:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo e recheie a torta.

Ingredientes suspiro:
3 claras de ovo
6 colheres de sopa de açúcar
Raspas de 3 limões

Modo de preparo suspiro:
Batas as claras em neve junto com o açúcar e as raspas de 1 limão. Coloque por cima do mousse e com um garfo, vá "furando" para formar as pontinhas que você vê na foto (se quiser use um saco de confeiteiro para dar o mesmo efeito)

Leve a torta ao forno pré aquecido alto por cerca de 5 a 10 minutos (até o suspiro dourar). Tire do forno, jogue o restante das raspas de limão por cima do suspiro e leve à geladeira por cerca de 4 horas.





Super fácil e fica deliciosa!!!!

Continuando nas receitas, essa infelizmente sem fotinho, hoje eu fiz um Lombo de porco ao vinho na panela de pressão!!! Gente, que coisa boa e prática. Eu tirei o lombo do freezer ontem de noite e temperei hoje pela manhã. estava morrendo de medo que não tivesse marinado por tempo suficiente para pegar o sabor do tempero, mas deu tudo certo... segue receita:

Ingredientes:
600gr de lombo de porco
3 dentes de alho amassados
1 cebola média em rodelas
400 ml de vinho tinto seco
1 folha de loura
Sal e pimenta a gosto
4 colheres de sopa de azeite
4 batatas grandes em pedaços


Modo de preparo:
Tempere o lombo com todos os ingredientes e deixe marinar por 4 horas (virando de vez em quando para o marinado pegar dos dois lados). Na panela de pressão aqueca o azeite e doure o lombo dos dois lados. Coloque o tempero na panela, complete água até quase cobrir toda a carne e feche a panela. Depois que pegar pressão, conte 30 minutos. Abra a panela, coloque as batatas e deixe na pressão por mais 10 minutos. Prontinho!!!!

AAhhh, e claro que não pode faltar a noticia mais esperada desde o último post!!! Fizemos o ultrassom, e está tudo bem como bebê!!! Crescendo cada dia mais!!! Sobre o sexo... é M.E.N.I.N.A.!!!!! Gente, tô babando, vocês não tem idéia... eu ficaria feliz se fosse menino também, mas eu sempre sonhei com uma menininha linda e fofinha.... o maridão que dizia que ia ser menino, tá todo babão. Conversa com ela todo dia quando chega em casa e coloca musicas de ninar pra ela na hora que vamos pra cama... e a danadinha já adora ele, pois é só ele falar com ela e botar as músicas, que ela dá cambalhotas na minha barriga!!!! Já vi que ela vai se o xodó dele!!!!

Apesar de tudo, estou evitando comprar roupas rosa, primeiro pq não quero que ela tenha tudo rosa.. e também porque decidimos fazer um ultrassom 3D no final de setembro e por mais que eu sinta desde o começo que é uma menina e que a médica tenha confirmado isso, quero ter mais certeza ainda, kkkkkk!!! Sem falar que não tenho espaço no meu guarda roupa pra muita coisa pra ela.... hehehehe vou poder comprar com mais calma depois que estivermos em outro apartamento. Mas comprei algumas coisas neutras,  e fofas!!!! Olha só essa aqui:





Bom turminha, por hoje é só!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
4 de agosto de 2010

E as férias estão acabando!!!


Pois é, acabou a minha alegria. Segunda-feira é dia de voltar para a aula. Pela primeira vez na minha vida, eu não estou com nem um pingo de saudade das aulas. Na verdade, esse horário de aula das 12:00 as 15:00 é que acabou completamente com o meu animo de ir pra escola. Tenho que almoçar as 11 da manhã ou levar comida pra escola e comer as 13:30 hrs. Só que dessa vez a coisa complicou, pois colocaram a gente bem longe da cantina da escola, portanto, vou ter mesmo que almoçar as 11:00 da manhã. Droga!!!! O jeito vai ser levar uma fruta pra comer na hora da pausa pra não ficar com fome.

A parte boa, é que está chegando a hora de fazer o próximo ultrassom!!! Finalmente vou saber se meu bolinho é menino ou menina!!! Não vejo a hora de poder comprar as coisinhas pro meu bolinho, mas aqui é tudo rosa ou azul, sem saber o sexo do bebe, fica bem complicado de comprar alguma coisa. Essa semana completo 18 semanas de gestação, e a barriga tá crescendo... esse bebe vai ser grande!!!



O mais engraçado é que nos últimos 2 meses eu ganhei 1,5kg... como é que eu posso estar tão redonda??? Hehehehehehe. O importante nisso tudo, é que ele seja muito saudável!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
22 de julho de 2010

E a vida não para!!!


Pois é, eu disse que ia escrever com mais freqüência e eu penso nisso todo santo dia. Mas as coisas estão corridas. Mesmo estando de férias, tem muita coisa pra fazer e resolver, e foi por isso que eu não passei por aqui antes. Ultimas semanas foram visitando apartamento atrás de apartamento, afinal, precisamos de um quarto a mais para o baby!!! E não é uma decisão de fácil de se tomar, tudo conta nessa hora, localização, tamanho, se esta reformado ou não, preço, etc. Mas o mais importante é fazer tudo com calma, sem pressa, para termos certeza de que estamos fazendo a coisa certa.

E nessa correria, eu não tenho tido tempo pra muita coisa mais. Tenho ido na academia, mas não estou estudando como havia planejado para essas férias e quase não tenho tempo de ficar na net. Sempre que estou no computador, é olhando apartamentos. Perdi as contas de a quanto tempo não fico na internet por pura diversão. E só tenho mais duas semanas de férias.

Nesse meio tempo, tive minha primeira consulta com a "parteira", médica que vai me acompanhar até o final da gravidez. Ouvi o coração do meu bolinho... gente, que sensação maravilhosa!! :o)
Dia 11/08 farei o ultrassom e poderei saber se meu bolinho é um menino ou uma menina... a maioria das pessoas está apostando em menina... será??? Só sei que eu não vejo a hora de ter ele (ou ela) em meus braços... Ainda falta tempo, estou completando o quarto mês amanhã... ainda nem senti ele mexendo!!!

Os enjôos acabaram, o cansaço diminuiu, mas as alterações de humor continuam firmes e fortes... é como estar eternamente em TPM!!! Mas vale a pena!!! Aqui vai uma fotinho de qd tinha acabado de completar 3 meses:


Só sei que é muita coisa acontecendo ao mesmo tempo, coisa demais pra resolver e sentimentos demais pra organizar na minha cabeça ao mesmo tempo, mas a vida não pára, então por mais que algumas coisas me chateiem, nem sempre eu tenho o tempo necessário pra resolve-las.

Importante é, que eu não esqueço das pessoas que amo nem por um minuto, e que por mais que não tenha tempo pra conversar com elas todos dias, ou que eu não possa estar ao lado delas, elas moram no meu coração!!! Talvez eu não seja exatamente quem elas gostariam que eu fosse, mas eu faço o possível pra não decepcionar ninguém!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
6 de julho de 2010

Voltando ao blog!!!


Sei que deixei o blog de lado de últimos tempos, e muito!!! A vida anda bem corrida, eu ainda não me adaptei a esse horário de aula de tarde e os enjoos da gravidez acabaram com o pouco de animo que me restava!!! A boa noticia é que os enjoos acabaram assim que completei os 3 meses de gravidez, e acredito que daqui pra frente vai ser tudo mais tranquilo.

Nos último dias andei relendo tudo que eu escrevi aqui no blog e o comentário de vocês e decidi que não posso abandonar o blog dessa maneira. Querendo ou não, isso aqui sempre foi uma maneira de desabafar e convensar, mesmo estando tão longe. E isso me fazia um bem danado!!! Não prometo postar todo dia, mas pretendo com certeza aparecer com mais frequencia por aqui... só espero que vcs comentem com mais frequencia tb!!!

Sobre a gravidez, fiz a translucência nucal (ultrassom para determinar o risco de sindorme de down) e foi tudo perfeito. A média para minha idade é de 1:825 e o meu deu 1:17100. Ainda está cedo para saber se é menino ou menina, e o próximo ultrassom será só no meio de agosto!!! Imaginem o quanto estou ansiosa!!!

Mês de julho estou de férias, aproveitando pra descansar, apesar que tenho algumas coisas pra estudar... e também estamos procurando outro apto, afinal, precisamos de um quartinho para o herdeiro, certo???

Estou com muita saudades de todos... e com os hormonios da gravidez me deixando com o humor cada vez mais maluco, eu choro até assistindo Hells Kitchen!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas cheias de saudades!!!!
26 de junho de 2010

Aniversário 2010!!!


Post super rápido hoje, mas com receitinha, é claro!!! Meu aniversário esse ano coincidiu com o último dia de aula antes das férias de verão, e combinamos na sala de cada um levar um prato ou bebida. Como era meu aniversário, resolvi fazer um bolo bem brasileiro para comemorar: BOLO BRIGADEIRO!!!

Dei uma procurada básica na internet pra saber como deixar o brigadeiro mais cremoso para o recheio do bolo e achei a seguinte receita, que fica simplesmente divina:

Ingredientes da massa
3 ovos
3/4 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de nescau
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo da massa
Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador e reserve. Numa tigela, peneire o restante dos ingredientes. Despeje o conteúdo do liquidificador na tigela aos poucos, mexendo sempre, até ficar homogêneo. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao fogo por cerca de 25 minutos.

Desenforme, corte ao meio e regue com uma calda de leite com chocolate em pó.

Ingredientes do recheio e cobertura
2 latas de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga
6 colheres de sopa bem cheias de nescau
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo do recheio
Junte todos os ingredientes, com excecão do creme de leite e leve ao fogo, mexendo sempre até o ponto de brigadeiro (quando desgrudar do fundo da panela). Tire do fogo e acrescente as 2 latas de creme de leite sem soro.

Recheie e cubra o bolo com o brigadeiro e decora com cerejas ou morango!!! Leve a geladeira por cerca de 3 a 4 horas!!!


Fácil de fazer, delicioso e bonito!!!






Por hoje é só pessoal!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
29 de maio de 2010

Novidade no ar!!!!


Olá amiguinhos!!! Faz um tempão que eu não passo por aqui. Na verdade, eu tenho novidades para dividir com todos, e esse foi o motivo de tanto tempo longe. Queria ter certeza das novidades e de que tudo está bem antes de contar por aqui!!

Eu vou ser mamãe!!!!!!!!!!!!!! Pois é, hj estou completando o segundo mês. Eu não quis contar nada antes de ter certeza de que tudo está bem com meu bebezinho. Sábado passado fiz um ultrasom e pude ver o coraçãozinho batendo, e aí decidi que estava na hora de dividir a boa noticia com todos.


Eu estou radiante, a sensação é indescritível!!! Uma felicidade impossível de descrever em palavras!! Tenho enjoado muito, sentido muito sono e cansaço, mas pensar que em janeiro estarei com meu bebezinho no colo compensa tudo isso!!!

Não tenho tido muita vontade de cozinhar ultimamente, acho que por causa do enjôo, mas quando dá vontade de comer algo, sai umas coisas boas, tipo a canja que eu fiz ontem a noite:


E canja minha não tem cara e nem gosto de comida de hospital, viu??? Segue a receita!!

Ingredientes
900 gr de frango em pedaços (usei coxas)
3 cenouras pequenas cortada em rodelas
4 batatas pequenas/médias cortada em cubos pequenos
90 gramas de arroz branco
1 cebola pequena cortada em cubos não muito pequenos
1 dente de alho espremido
Sal, pimenta, páprica doce
Azeite

Modo de preparo
Numa panela de pressão refogue a cebola e o alho no azeite. Quando estiver dourado, acrescente o frango e deixe fritar um pouco. Coloque a água e a cenoura, tempere com páprica, sal e pimenta e feche a panela. Deixei cozinhar por 15 a 20 minutos após pegar pressão. Abra a panela, retire o frango e acrescente a batata. Deixei fervendo com a panela sem tampar enquanto você desfia o frango em pedaços pequenos com a mão. Coloque o frango de volta na panela, acrescente o arroz, corrija o sal e a pimenta se necessário. Tampe a panela e deixe cozinhar por cinco minutos depois que pegar a pressão. E está pronta!!!

E hoje, deu vontade de comer sashimi. Por causa da gravidez, só posso comer se tiver certeza de que o peixe está bem fresco e de que foi feito numa cozinha bem limpa. Solução: fazer em casa!!! E o maridão se deu muito bem fazendo isso!!!



Tivemos que adaptar os utensílios para comer, mas ficou muito bom!!!  O neném não vai nascer com cara de peixe!!! :o)

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!
2 de maio de 2010

Aventuras em USA!!!!


Que coisa feia!!! Prometi postar sobre a viagem na semana passada e só estou dando as caras por aqui hoje!!! Pura falta de tempo, eu juro!!! Mas chega de papo e vamos ao que interessa, a viagem!!!

Primeira parada, Orlando, lógico!!! Hora de curtir os parques e fazer uma visitinha para o Mickey e o Pateta!!! KKKKK AAH, tb fomos conhecer a NASA!!! Foram 4 dias maravilhosos. De café da manhã, omelete e panquecas, pra aguentar o dia todo andando e sem comer nada, afinal queríamos aproveitar o máximo possível dos parques. A noite, um jantar e cama!!! Ah, não posso esquecer de citar o fato de termos alugado um carro conversível!!!



















Depois fomos para San Diego, aonde um casal de amigos brasileiros estão morando. Ficamos com eles durante 5 dias, tempo para um churrasco, várias cervejas, muita conversa e uma visita ao Oceano Pacifico!!






Último destino, McAllen, no sul do Texas, que faz fronteira com o México e onde maridão iria trabalhar por uma semana. A cidade não tem nada pra fazer. Enquanto maridão ia trabalhar no México, eu ficava curtindo o hotel, lendo um livro (na verdade eu li 5), vendo TV, etc. Férias propriamente ditas, ou seja não fazendo absolutamente nada! A intenção era ficar lá uma semana, mas...

Nosso voo estava marcado para o sábado dia 17/04, mas com o vulcão na Islandia em erupção, todos os voos a partir de quinta-feira foram cancelados. Conseguimos remarcara o voo  para a terca-feira e ficamos acompanhando as noticias para saber como as coisas estavam evoluindo.

Conseguimos embarcar para Amsterdan na terca-feira, muito bom!!! Acontece que os aviões estavam fazendo uma rota que evitava as fumacas, o que acrescentou pouco mais de 1 hora no percurso. Nossa conexão de 2 horas em Amsterdan teria q ser feita em menos de 1  hora. Mas sabe que quando algo pode dar errado, ela provavelmente irá dar errado? A Cia. aérea nos EUA nos disse para pegar a bagagem em  Amsterdan e fazer check-in novamente em Amsterdan. Quem disse que a mala chegava??? No fim, o pessoal da Cia. aérea nos disse que mala estava indo direto pra Copenhagen!!

Melhor assim, uma coisa a menos, não é?? Mais ou menos. Já estavamos do lado de fora do desembarque, portanto, precisamos ir até os balcões de check-in para pegar o cartão de embarque do voo e só tínhamos 40 minutos. Depois de muito andar, nos deparamos com uma fila de mais de 1 Km pra fazer check-in e mesmo explicando nossa situação (só 30 minutos para o voo sair) foi bem dificil achar uma viva alma que quisesse nos ajudar. No fim, uma atendente disse que nossos nomes não constavam na lista de passageiros do voo.

Voltamos ao setor de bagagens para pedir nossa mala de volta, pois eles não pode embarcar uma mala no voo se o passageiro não embarcar tb. Aqui nossa sorte mudou... como a fila estava grande, deixaram a gente ser atendido no guichê de atendimento da classe executiva e a atendente foi um amor de pessoa, já nos colocando no primeiro voo disponível no dia seguinte e avisando que a mala iria direto para Copenhagen. Tinhamos algumas mudas de roupas extra nas mochilas, então, arrumamos um hotel no centro e fomos conhecer um pouquinho de Amsterdan!!!

Chegamos em casa somente na quinta-feira, totalmente cansados e perdidos com o fuso horário (7 horas de diferenca), por isso, foi dificil entrar no ritmo de novo. Saldo final, feliz, realizada e muito bem alimentada!!!! Comi até Carangueijo Real (aquele do Pesca Mortal, da Discovery)!!!



Bem, é isso!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!