14 de março de 2016

Pãezinhos de leite

Continuando nas receitas, aqui vai uma que vi no Facebook e resolvi testar. Ficou perfeito e me lembrou dos dias que chegava cedinho no estágio de nutrição clinica no hospital São Paulo e parava na padaria pra comprar um pãozinho de leite pra comer com  manteiga de café da manhã antes de começar o turno.

Ingredientes

550g Farinha de Trigo
90g Açúcar
50g Leite em Pó
20g Fermento Biológico Seco
7g Sal
50g Manteiga
300ml Leite
1 Ovo

(1 ovo extra para pincelar)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira planetária com o gancho para massas por 15 minutos. Coloque num refratario untado com óleo, cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho. Separe a massa em 12 parte iguais, abra com um rolo e enrole tipo rocambole. Coloque numa forma untada, pincele com um ovo batido e deixe dobrar de tamanho novamente. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 - 40 minutos (até que fiquem bem dourados).

Segue o video para vocês verem como é super fácil de fazer:






E aqui está uma foto dos meus:




Beijoquinhas!!!!

1 Comentários!:

abryannacadwalader disse...

Mango Habanero Sauce - Mapyro
Directions to Mango Habanero Sauce 안동 출장샵 (Wynn, CA) with Mapyro. 김포 출장샵 Directions to 대구광역 출장마사지 Mango 전라북도 출장샵 Habanero 광명 출장안마 Sauce (Wynn, CA).