14 de junho de 2012
Mais ingredientes...
Farinha de trigo com fermento (funciona muito bem para fazer bolos) - Comprei no Jenny Lou's no Central Park:
E tem também diversos tipos de feijão. Aqui a pessoa tem que ficar muito atenta no tipo de feijão na hora da compra. Aqui estão feijões brancos, rajado roxo e vermelho. Todos eles eu encontro no Olé.
Todos eles são "kidney bean", a tradução literal é "feijão rim", ou seja, eles são grandes e em formato de um rim. Igual ao feijão branco que compramos no Brasil.
Feijão Branco:
Feijão rajado roxo:
Aqui uma foto do feijão vermelho bem de perto, dá para perceber bem o formato de rim:
Tem também feijão "kidney" preto, mas o grão dele é bem pequeno, dá metade dos outros. Você encontra no Jenny Lou's. Segue uma foto dele já cozido, ao lado de um garfo de sobremesa:
Tem também feijão "kidney" vermelho desse tamanho no Olé.
Beijoquinhas "Made in China"
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