24 de dezembro de 2013
Então é Natal...
Pois é, mais um ano que passou e já estamos no Natal. Esse ano para mim foi bem lento até setembro. A dúvida sobre para onde iríamos depois da China, a espera pelo visto, a ansiedade pela viagem. De setembro em diante, já em San Diego, casa nova, tanta coisa nova, o tempo passou voando. E aqui estamos nós, prestes a dar adeus a mais um ano. Não vou dizer que foi um ano ruim, mas foi um ano cansativo... cansativo de uma maneira negativa e positiva ao mesmo tempo.
Agora estou aqui, preparando minha Ceia de Natal, já na expectativa de ver a carinha da minha princesa diante de uma comemoração em família, regada com muito amor. Esse é o sentido do Natal para mim: estar perto das pessoas que amamos. Nem sempre estamos perto fisicamente, mas com certeza nosso corações estão sempre (e hoje ainda mais) ao lado das pessoas que queremos bem e que nos querem bem.
Falando um pouco sobre o Natal aqui, o pouco que pude observar foi que o transito fica um inferno durante todo o mês de Dezembro, apesar de muita gente deixar pra comprar tudo de última hora(mercado, lojas e shoppings estavam abarrotados ontem). Come-se peru ou tender e de sobremesa torta de frutas (maçã á a mais comum).
Uma marca que comercializa Peru criou algo curioso, a Turkey Line (linha do peru), para as pessoas ligarem e tirarem dúvidas sobre como preparar o Peru. No inicio era atendimento telefonico e hoje eles já contam com site, videos na internet e chat ao vivo. As atendentes tem formação na area de nutrição e/ou economia doméstica e fazem treinamentos constantes para poder passar informações corretas e claras para quem entra em contato com a empresa. Acreditem, um dos erros mais comuns é a pessoa colocar a ave para assar sem tirar aquele pacotinho com os míudos de dentro da ave!!!
Aqui em casa teremos tender acompanhado de aspargos na manteiga e torta de abóbora. De sobremesa pudim de leite condensado e chocotone. E claro, já preparei os "cookies" para deixar junto com o copo de leite para o Papai Noel antes de dormir!
Um Feliz Natal para todos vcs!!!
"Kisses"
Agora estou aqui, preparando minha Ceia de Natal, já na expectativa de ver a carinha da minha princesa diante de uma comemoração em família, regada com muito amor. Esse é o sentido do Natal para mim: estar perto das pessoas que amamos. Nem sempre estamos perto fisicamente, mas com certeza nosso corações estão sempre (e hoje ainda mais) ao lado das pessoas que queremos bem e que nos querem bem.
Falando um pouco sobre o Natal aqui, o pouco que pude observar foi que o transito fica um inferno durante todo o mês de Dezembro, apesar de muita gente deixar pra comprar tudo de última hora(mercado, lojas e shoppings estavam abarrotados ontem). Come-se peru ou tender e de sobremesa torta de frutas (maçã á a mais comum).
Uma marca que comercializa Peru criou algo curioso, a Turkey Line (linha do peru), para as pessoas ligarem e tirarem dúvidas sobre como preparar o Peru. No inicio era atendimento telefonico e hoje eles já contam com site, videos na internet e chat ao vivo. As atendentes tem formação na area de nutrição e/ou economia doméstica e fazem treinamentos constantes para poder passar informações corretas e claras para quem entra em contato com a empresa. Acreditem, um dos erros mais comuns é a pessoa colocar a ave para assar sem tirar aquele pacotinho com os míudos de dentro da ave!!!
Aqui em casa teremos tender acompanhado de aspargos na manteiga e torta de abóbora. De sobremesa pudim de leite condensado e chocotone. E claro, já preparei os "cookies" para deixar junto com o copo de leite para o Papai Noel antes de dormir!
Um Feliz Natal para todos vcs!!!
"Kisses"
11 de dezembro de 2013
Autorização de trabalho (Employment Authorization Document - EAD)
Bom, não sei se comentei, mas recebi o meu social security no meio de novembro. Finalmente posso dar andamento nas outras coisas que estavam faltando. O primeiro passou foi dar entrada no pedido de autorização de trabalho, pois no meu Social eles colocam que somente com essa autorização eu posso trabalhar.
Devido ao tipo de meu visto pude preencher o formulário online e enviei a documentação para comprovar meu status por correio. Isso porquê a minha autorização de trabalho vai ser dada baseada no fato de ser casada com o André, que já tem autorização para trabalhar aqui, então enviei cópias da certidão de casamento e passaporte de vistos de nós dois.
Todas a informações estão no site do USCIS, e lá mesmo dá para preencher o formulário se seu status permitir. No final do preenchimento você paga uma taxa de 380 dólares e eles te dão o endereço para enviar a documentação. A taxa não é reembolsável e não garante que você terá a autorização aprovada.
Feito isso, alguns dias depois eu recebi uma carta com data e horário para comparecer num escritório da USCIS e fazer o cadastro bioamétrico e coleta de digitais. E hoje eu fui lá. Meu horário era as 8 da manhã, então a familia toda teve que acordar super cedo para se arrumar, tomar café e chegarmos lá a tempo. Celulares não são permitidos e assentos são poucos, então maridão ficou no carro com a filhota e meu celular ficou com ele.
Na entrada preenchi um formulário com nome, social secutiry, data de nascimento, nacionalidade, altura, peso, raça, cor de olhos e cor do cabelo. Esse são os dados biométricos. Recebi uma senha (20 pessoas ma ninha frente) e quando me chamaram uma pessoa confere os dados que preenchi (olhou se o nome estava igual do passaporte) e me deu outra senha. Quando chamaram a segunda senha, confirmaram nome e data de nascimento novamente, tiraram a impressão digital de UM dedo, assinatura e uma foto. E só!!
Uma hora de espera para isso. Agora o processo pode dar continuidade e assim que for aprovado eu recebo meu cartão que eles chamam de EAD (Employment Authorization Document) e posso trabahar por aqui. O processo demora em torno de 90 dias e eu posso acompanhar pelo site do USCIS.
Hoje de tarde vou fazer a prova escrita para tirar a carteira de motorista. O processo todo eu explico aqui quando eu já tiver terminado tudo, ok?
"Kisses"
Devido ao tipo de meu visto pude preencher o formulário online e enviei a documentação para comprovar meu status por correio. Isso porquê a minha autorização de trabalho vai ser dada baseada no fato de ser casada com o André, que já tem autorização para trabalhar aqui, então enviei cópias da certidão de casamento e passaporte de vistos de nós dois.
Todas a informações estão no site do USCIS, e lá mesmo dá para preencher o formulário se seu status permitir. No final do preenchimento você paga uma taxa de 380 dólares e eles te dão o endereço para enviar a documentação. A taxa não é reembolsável e não garante que você terá a autorização aprovada.
Feito isso, alguns dias depois eu recebi uma carta com data e horário para comparecer num escritório da USCIS e fazer o cadastro bioamétrico e coleta de digitais. E hoje eu fui lá. Meu horário era as 8 da manhã, então a familia toda teve que acordar super cedo para se arrumar, tomar café e chegarmos lá a tempo. Celulares não são permitidos e assentos são poucos, então maridão ficou no carro com a filhota e meu celular ficou com ele.
Na entrada preenchi um formulário com nome, social secutiry, data de nascimento, nacionalidade, altura, peso, raça, cor de olhos e cor do cabelo. Esse são os dados biométricos. Recebi uma senha (20 pessoas ma ninha frente) e quando me chamaram uma pessoa confere os dados que preenchi (olhou se o nome estava igual do passaporte) e me deu outra senha. Quando chamaram a segunda senha, confirmaram nome e data de nascimento novamente, tiraram a impressão digital de UM dedo, assinatura e uma foto. E só!!
Uma hora de espera para isso. Agora o processo pode dar continuidade e assim que for aprovado eu recebo meu cartão que eles chamam de EAD (Employment Authorization Document) e posso trabahar por aqui. O processo demora em torno de 90 dias e eu posso acompanhar pelo site do USCIS.
Hoje de tarde vou fazer a prova escrita para tirar a carteira de motorista. O processo todo eu explico aqui quando eu já tiver terminado tudo, ok?
"Kisses"
15 de novembro de 2013
Feeling home!!!
Uma das coisas interessantes sobre nossa mudança para San Diego é o fato de que nos sentimos em casa logo de cara. Mesmo no inicio, onde compramos só os móveis e o básico para viver até as nossas coisas chegarem da China, já nos sentiamos confortáveis... sensação de estar dem casa mesmo. Coisa que, eu particularmente, nunca senti na China. Lá eu tinha a sensação de estar hospedada por um longo período em um hotel. Não tinha aquela sensação gostosa de lar, aquela saudade de casa que a gente sente quando está de férias, mesmo quando as férias são muito boas.
Aqui foi instantâneo... e semana passada chegaram nossas coisas, para completar ainda mais essa sensação de aconchego. Maridão está viajando (chega hj) e ainda não viu a casa "pronta", mas ele também já se sentia à vontade aqui, então sei que vai adorar. Já botei tudo no seu devido lugar, deixando só o escritório e computadores para o marido organizar do jeito que ele achar melhor e os livros que ainda estão em caixas, pois precisamos comprar uma estante para eles. Fora isso, a casa está arrumadinha e deliciosa.
Não foi fácil, mas consegui arrumar praticamente tudo no mesmo dia que as coisas chegaram aqui, até porque a Camila adora uma bagunça e a casa estava parecendo o paraíso para ela. Mas ver a alegria dela quando começaram a desempacotar os brinquedos dela não tem preço... agora é arrumar um móvel para organizar a bagunça no quarto dela.
Tirei umas fotos da bagunça para vocês terem idéia do tamanho do meu drama:
Aqui foi instantâneo... e semana passada chegaram nossas coisas, para completar ainda mais essa sensação de aconchego. Maridão está viajando (chega hj) e ainda não viu a casa "pronta", mas ele também já se sentia à vontade aqui, então sei que vai adorar. Já botei tudo no seu devido lugar, deixando só o escritório e computadores para o marido organizar do jeito que ele achar melhor e os livros que ainda estão em caixas, pois precisamos comprar uma estante para eles. Fora isso, a casa está arrumadinha e deliciosa.
Não foi fácil, mas consegui arrumar praticamente tudo no mesmo dia que as coisas chegaram aqui, até porque a Camila adora uma bagunça e a casa estava parecendo o paraíso para ela. Mas ver a alegria dela quando começaram a desempacotar os brinquedos dela não tem preço... agora é arrumar um móvel para organizar a bagunça no quarto dela.
Tirei umas fotos da bagunça para vocês terem idéia do tamanho do meu drama:
Kisses!!!
1 de novembro de 2013
E tá tudo parado...
Pois é, a minha intenção era fazer um post sobre o processo para tirar carteira de motorista na Califórnia, mas o problema é que para tirar carteira de motorista eu preciso do meu Social Security e, acreditem ou não, ele ainda não chegou.
Eu já sabia que o meu demoraria para chegar, devido a eles terem de traduzir a minha certidão de casamento para terem certeza de que sou casada com o André, uma vez que meu visto é atrelado ao dele. A informação que me deram é que demoraria até 4 semana. Hoje completa 6 semanas que apliquei, e nada. Essa semana voltei ao Social Security Card Center (onde a gente aplica para o Social Security) para ter informações sobre a demora. A questão toda é que por causa do Shutdown no governo (que durou 2 semanas), tudo parou. Todas as aplicações de Social Security Card ficaram paradas durante essas duas semanas. Então eles ainda estão aguardando a checagem dos documentos pelo escritorio de Los Angeles. Assim que eles tiverem a confirmação eles demoram umas 2 semanas para emitir o Social Security. E ninguém tem a minima idéia de quanto tempo o escritório de Los Angeles pode demorar para dar a confirmação. Ou seja, só me resta esperar...
Maridão já tirou a carteira dele e eu até tenho idéia de como é o processo, mas quero contar pra vocês pela minha experinência, então vai demorar mais um pouco, ok??
"Kisses"!!!
Eu já sabia que o meu demoraria para chegar, devido a eles terem de traduzir a minha certidão de casamento para terem certeza de que sou casada com o André, uma vez que meu visto é atrelado ao dele. A informação que me deram é que demoraria até 4 semana. Hoje completa 6 semanas que apliquei, e nada. Essa semana voltei ao Social Security Card Center (onde a gente aplica para o Social Security) para ter informações sobre a demora. A questão toda é que por causa do Shutdown no governo (que durou 2 semanas), tudo parou. Todas as aplicações de Social Security Card ficaram paradas durante essas duas semanas. Então eles ainda estão aguardando a checagem dos documentos pelo escritorio de Los Angeles. Assim que eles tiverem a confirmação eles demoram umas 2 semanas para emitir o Social Security. E ninguém tem a minima idéia de quanto tempo o escritório de Los Angeles pode demorar para dar a confirmação. Ou seja, só me resta esperar...
Maridão já tirou a carteira dele e eu até tenho idéia de como é o processo, mas quero contar pra vocês pela minha experinência, então vai demorar mais um pouco, ok??
"Kisses"!!!
21 de outubro de 2013
Bruschetta al pomodoro!!!
Taí um prato simples e saboroso que pegamos gosto de comer lá na China. Tinha um restaurante italiano perto de casa muito gostoso e sempre pedíamos a Bruschetta al Pomodoro do cardápio deles. Conversando com eu pai no skype outro dia, ele comentou que ia ao mercado comprar os ingredientes para fazer e eu acabei ficando com vontade e resolvi fazer aqui em casa também. Super fácil de fazer e não é que acertei fazer igual do restaurante logo de primeira??? Segue a receitinha:
Ingredientes
6 fatias de pão italiano (cerca de 1 dedo de grossura)
4 tomates italianos maduros
1 dentes de alho
2 colheres de sopa de manjericão fresco bem picadinho
2 colheres de sopa de vinagre branco
azeite
sal e pimenta à gosto
Modo de preparo
Tire a pele dos tomates e pique em pedaços bem pequenos (eu tiro a pele do tomate direto na chama do fogão). Numa panela aqueça 1 colher de sopa de azeite, refogue 1 dente de alho amassado e junte o tomate. Refogue por alguns minutos, somente até que solte um pouco de água e fique macio. Desligue o fogo, junte o manjericão, o vinagre e tempere com sal e pimenta à gosto. Leve a geladeira para esfriar.
Arrume as fatias de pão numa forma, regue com um pouco de azeite e esfregue com o outro dente de alho para dar sabor. Leve ao forno para torrar. Cuide para que fique levemente dourada. O idela é ficar crocante por fora, mas macia no miolo.
Coloque o tomate nas torradas, decore com folhas de manjericão e está pronto.
Ps: Se quiser variar, pode polvilhar parmesão por cima do tomate e levar ao forno rapidamente para derreter o queijo.
Fica a fotinho da minha primeira tentativa.
Kisses!!!
Ingredientes
6 fatias de pão italiano (cerca de 1 dedo de grossura)
4 tomates italianos maduros
1 dentes de alho
2 colheres de sopa de manjericão fresco bem picadinho
2 colheres de sopa de vinagre branco
azeite
sal e pimenta à gosto
Modo de preparo
Tire a pele dos tomates e pique em pedaços bem pequenos (eu tiro a pele do tomate direto na chama do fogão). Numa panela aqueça 1 colher de sopa de azeite, refogue 1 dente de alho amassado e junte o tomate. Refogue por alguns minutos, somente até que solte um pouco de água e fique macio. Desligue o fogo, junte o manjericão, o vinagre e tempere com sal e pimenta à gosto. Leve a geladeira para esfriar.
Arrume as fatias de pão numa forma, regue com um pouco de azeite e esfregue com o outro dente de alho para dar sabor. Leve ao forno para torrar. Cuide para que fique levemente dourada. O idela é ficar crocante por fora, mas macia no miolo.
Coloque o tomate nas torradas, decore com folhas de manjericão e está pronto.
Ps: Se quiser variar, pode polvilhar parmesão por cima do tomate e levar ao forno rapidamente para derreter o queijo.
Fica a fotinho da minha primeira tentativa.
Kisses!!!
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