Oi turminha, eu prometi um post hj, e vou cumprir. As coisas por aqui estão ótimas, mesmo com o frio... Hj eu tive aula de dinamarquês, e a outra moça que fazia comigo não vai mais (já é a segunda que desiste), resultado, agora minhas aulas estão sendo individuais. Vamos ver quanto tempo vai ficar assim ou se vão arrumar mais alguém para ter aula comigo.

Sábado fomos comer uma pizza e acabamos rodando o centro da cidade inteiro atrás de uma pizzaria decente. A maioria dos lugares por aqui vc compra a pizza e leva pra comer em casa (poucos são os lugares onde vc pode comer no local) e além do mais, são feitas por paquistaneses, o que resulta em algo não muito legal (tipo aquelas pizzarias que fazem promoção de pizza mussarela, portuguesa e calabresa a "5 real"!!!!). Encontramos um restaurante italiano (desses que é a família que toca o negócio), e comemos uma pizza 4 queijos boa. Tem algumas diferenças da pizza de SP, afinal, lá é quanto mais recheio melhor, a daki tinha uma quantidade de normal pra pouco, mas com um molho de tomate delicioso. Conversando com maridão, chegamos à conclusão de que essa é a melhor pizza que podemos encontrar por aqui e que em SP a coisa só não é perfeita pq o pessoal hj em dia usa bem pouco molho e não usa um molho tão bem temperado (isso qd tempera o molho). Andamos muito, mas valeu a pena, afinal, foram 6 meses sem comer uma pizza!!!!!!

Fugindo mais um pouco do regime, fiz costela de porco no forno com batata e cebola, se eu ficar só fazendo comida de regime meu marido "some" (em todos os sentidos), então eu faço esse tipo de coisa "engordativa" e tento comer o menos possível. Ficou gostosa, portanto, lá vem a receita:

Ingredientes
1 kg de costela de porco fresca (com bastante carne)
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de aceto balsâmico
1 folha de louro Suco de
2 limões
Sal e pimenta à gosto
10 batatas pequenas cozidas
2 cebolas cortadas em 4 pedaços

Modo de preparo
Tempere a costela com o azeite, o balsâmico, o louro, o limão, o sal e a pimenta e deixe descansar por 2 à 3 horas. Embrulhe no papel alumínio e asse no forno médio por 1 hora e meia. Retire o papel alumínio, acrescente as batatas e as cebolas e leve novamente ao forno até ficar dourada.

Ps: vire a costela para dourar dos dois lados (e não faco isso pq meu forno aquece encima e embaixo). 

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!

Tô em falta com o blog, de novo!!! É que tô me dividindo entre livros, quebra-cabeça e comp... além das minhas tarefas diárias... Amanhã a tarde faco um post novinho em folha!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!

Sei que to em falta com vcs, faz um tempão que não escrevo aqui... mas sabe como é a primeira semana do ano, né? Depois de duas semanas de "folga" (entre aspas pq eu continuei tendo de cozinhar e limpar a casa kkkkk), viagem, preguiça, voltar ao normal fica chato e cansativo, muito cansativo.

To toda dolorida por causa da volta pra academia, mas tá valendo, é por uma boa causa. Comecei firme uma dietinha básica... como na janta tenho q fazer comida mesmo (pq o maridão chega com fome e a comida da empresa não é lá muito legal), eu como só saladinha na hora do almoço e janto com ele. Sei q tinha q ser ao contrário (ninguém melhor q eu pra saber), mas como minha comida se resume a legumes cozidos e carnes grelhadas ou assadas, essa inversão não tem tanto problema. E antes que alguém venha reclamar, dizendo q tenho que gostar de mim do jeito q sou enão ficar me preocupando com reras da sociedade que consideram que magreza é sinônimo de beleza, faco isso pq quero, para me sentir melhor para mim mesma e não para os outros. Me amo do jeito que sou, mas se puder melhorar, ótimo!!! E ponto final!!!!

Outra coisa que me tem tomado tempo e me deixado longe do comp é meu presente de natal. Ganhei do meu amorzão um quebra-cabeção - traduzindo, um quebra-cabeça de 6000 pecas. To a três dia só separando elas por parte da imagem (céu, castelo, nuvens, floresta) e ainda tá longe de acabar as benditas pecinhas kkkkkkk!!! Depois ponho as fotos por aqui, ok?

E já que demorei tanto pra escrever, vai de presentinho uma receitinha fácil, macarrão ao bacon:


Ingredientes
250gr de macarrão
1/2 cebola picada
1 tomate maduro, sem pele e sem sementes picado
1 dente de alho amassado
200gr de bacon picado
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta à gosto


Modo de preparo
Cozinhe o macarrão com em água, com um fio de óleo e sal. Em outra panela, refogue a cebola, o tomate, o alho e o bacon no azeite até o bacon ficar douradinho, tempere com o sal e a pimenta. Misture no macarrão cozido e é só comer kkkkkk!!!!!

Vou ficando por aqui... acabaram de chegar mais 5 livros pra eu ler, e tenho q montar esse bendito quebra-cabeça tb...

Bejoquinhas Dinamarquesas!!!

Bom, a Eva (mais uma brasileira vivendo aqui na Dinamarca e que achou meu blog) me perguntou a respeito dos e-books que eu leio. Bom, eu costumo pegar neste site. Lá vc pode buscar pelo nome do livro que vc quer ou do autor. Tem versão PDF, DOC, RTF, etc. Não precisa pagar nada!!! Para quem gosta de séries (eu to acompanhando Gossip Girls e tomando coragem de comecar a terceira temporada de heroes) este site aqui é sempre bem atualizado.

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!

Oi turminha, estou de volta, com a corda toda!!! Virada de ano em Stockholm foi maravilhosa. Adorei a cidade (cheias de lojas shoppings e promoções, não tinha como não gostar). Fomos de trem até lá, são 5 horas de viagem, isso pq o trem chega a 200km/h. O povo de lá é muito bonito, e diferente do daki, estão sempre sorrindo, e vc é bem atendido nas lojas.
 
Sobre o Ano Novo por aqui, percebi que a cor oficial é o preto e um pouco de prata (não existe essas frescuras de significado da cor que vc passa o Ano Novo). Tb percebi que tinha sempre lagosta no mercado, que eu acredito ser comum no jantar nesse dia (no nosso jantar teve um Risoto de Lagosta). Logo que chegamos no bar do hotel, tomamos champanhe, acompanhado de canapés. Depois do jantar (salada, dois pratos principais e sobremesa, acompanhados cada um com um tipo de vinho, e naquelas minúsculas porcões francesas), subimos para a cobertura do hotel para esperar a hora da virada. Tínhamos vista de praticamente toda a cidade (levando em conta q os prédios tem cerca de 4 ou 5 andares e estávamos no 10º), e estavam servindo café com trufas de chocolate e morango (simplesmente deliciosas essas trufas). 

Após a queima de fogos demos uma passeada pela cidade e quando voltamos para o hotel, a bar tinha virado uma balada (aparentemente a única da região), estava lotado. Ficamos na baladinha até as 4 da manhã!!!
 
Enquanto esperávamos o jantar, maridão e eu resolvemos relembrar todas as viradas de Ano que passamos juntos (foram 8, contando com essa última). Sempre foi uma delicia passar Ano Novo juntos, cada um de um jeito completamente diferente do outro, e todos maravilhosos.

1- 2001/2002 - Na casa do André, onde se tem uma vista maravilhosa da queima de fogos na região;

2- 2002/2003 - Na minha casa, onde mesmo sendo apartamento dá para ver muitos fogos e tem comida pra mais de semana;

3 - 2003/2004 - Novamente na casa do André, e cada ano que passa parece que tem mais fogos por lá;

4- 2004/2005 - Na casa da minha mãe, com direito a confete à meia-noite e bagunça até tarde;

5- 2005/2006 - No Rio de Janeiro com amigos, num sítio com balada e queima de fogos própria;

6- 2006/2007 - Circuito São Pedro do Turvo/Palmital (com a Rubi e o Rodrigo), com ansiosa espera pelos fogos na praça, vinho e uma sobremesa que deu o que falar;

7- 2007/2008 - Em Campanha/MG (com o Vitor), festa e muita bebida até o dia seguinte;

8- 2008/2009 - Em Stockholm (Suécia), em um hotel maravilhoso (já falei mais sobre isso acima).

Pois é, como eu falei, cada um completamente diferente do outro. E se 2008 foi cheio de alegrias, emoções e coisas boas, que venha 2009!!!!!!!!

Beijoquinhas Dinamarquesas!!!!