7 de maio de 2014

Pão de Cerveja!!!

Gente, preciso dividir uma descoberta maravilhosa com vocês. Algum tempo atrás, andando pelos corredores do mercado encontrei uma mistura para pão chamado "Pão de cerveja". Você simplesmente adicionava a quantidade indicada de cerveja da sua preferencia e colocava pra assar. Vocês não imaginam que delicia que fica esse pão.

Então, sexta feira passada, com visitas vindo para um churrasquinho basico na janta, eu resolvi que o bendito pão seria ideal para ir beliscando enquanto a carne não ficasse pronta. Eis que não acho a bendita mistura pronta no mercado. Fiquei decepcionada... mas pesquisando na internet, encontrei uma receita super simples, que dizia ficar igual. Resolvi arriscar. MEU DEUS DO CÉU!!!! Fica delicioso, e super, hiper, mega fácil de fazer. Acabei não tirando foto do pão que eu fiz, que por sinal não sobrou pedaço pra contar história, mas achei fotos na internet, e fica identico. 


Segue a receita:
Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo com fermento (se quiser usar a sem fermento, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó)
1/2 xícara de açucar
1 long neck de cerveja da sua preferência (355ml)
2 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com exceção da manteiga e coloque numa forma para pão untada com manteiga. Não se preocupe a massa fica meio umida, grudando um pouco nas mãos. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. Jogue a manteiga derretida por cima do pão e leve ao forno por mais 10 minutos. Prontinho, só desenformar e se deliciar... quentinho com manteiga fica uma delicia.

Ps: Eu coloquei pedacinhos de bacon tostado (comprei pronto) na massa... use a imaginação e faça variações desse pão, uma mais deliciosa que a outra!!!

Kisses!!!

Teacher Appreciation Week!!!

Olá, pessoal! Coisas andaram corridas por aqui, Para dar uma resumida, Camila teve seu primeiro convite para uma festinha de aniversário de uma coleguinha de escola. Mamãe teve que correr atrás de presente para uma criança que mal vejo pela manhã quando deixo ela na escola, mas as professoras dizem que as duas não se desgrudam. Sem falar em ir na casa de um casal que não conhecemos. Ok, faz parte do "job description" da vaga (mãe).

E aí fico sabendo que aqui nos Estados Unidos se comemora o Dia dos Professores na terça-feira da "Semana de apreciação dos professores" (tradução literal da coisa), que acontece sempre na primeira semana completa de maio. Ou seja, estamos nessa tal semana. Além de escrever cartões de agradecimento e comprar lembrancinhas para as professora da filhota para mostrar o quanto apreciamos o trabalho delas e o cuidado que elas tem com a pequena, eles organizam comemorações durante toda a semana e pedem para as mães (e pais) trazerem coisas para essas comemorações. Eu me voluntariei para levar algo no dia do "Dessert buffet", então cá estou eu, esperando uma fornada de brigadeiro e beijinho esfriarem para poder enrolar e levar amanhã. Já fiz uma quantide grande e vou levar uma parte para meus colegas do curso de inglês também...

E Camilinha aqui do lado, pensando quando ela vai poder assaltar essas bolinhas tão deliciosas que a mamãe está preparando!!!

Kisses!!!
20 de abril de 2014

Sorry!!

Pois é, eu disse que não ia passar meses sem publicar nada novo por aqui e aqui estou eu, escrevendo somente 1 mês e 10 dias depois da ultima postagem... que coisa feia!!!

Bom, finalmente recebi minha carteira de motorista, depois de ir no DMV e descobrir q faltavam alguns dados por lá, ou seja, se eu não tivesse ido, nunca teria recebido. A duas semanas comecei um curso de inglês nivel avançado no Community College aqui em San Diego. São aulas voltadas aos estrangeiros que querem aprender o inglês como segunda lingua. Primeiro fiz um teste para avaliar o nível do meu inglês e aí me indicaram o nível apropriado para mim. Tenho aula todos os dias das 8:30 as 11:30 da manhã. Tenho achado meio devagar, mas como entrei no meio do semestre, vou dar mais um tempo para ver como a coisa se desenvolve. Amanhã começo a ter aulas pela tarde também, de segunda a quinta das 11:45 até 14:00, de inglês voltado ao mercado de trabalho. Acho que vou achar essa aula mais interessante.

Com isso, eu e Camilinha estamos acordando mais cedo, já que eu deixo ela na escola antes de ir para minha aula e eu gosto de chegar lá cedo para achar vaga para estacionar com facilidade. Ao menos tenho ocupado meu tempo e mente com outras coisas. Não sei como vai ser agora com aulas a tarde também, acho que vou ter que parar de fazer caminhada todos os dias, mas como não vou ter muito tempo de almoço, vou acabar levando só uma salada simples ou fruta e vai compensar a falta de atividade física. Vamos ver se consigo também me deidcar mais ao blog, sinto falta de escrever sobre minhas "peripécias".

"Kisses"
11 de março de 2014

Tem alguém ai???

Meu Deus, abandonei meu blog... que coisa feia!!! E não é por falta de ter o que contar, é pura falta de tempo, misturado com preguiça, cansaço, desânimo, esquecimento. Não dá pra dar um motivo especifico, cada dia é uma coisa. E clado, nada justifica ter deixado vocês esperando por mais peripécias!

Apesar de tanto tempo sem escrever, acreditam que ainda não recebi minha carteira de motorista? Já se passaram 7 semanas desde que fiz meu teste, e nada. Semana que vem terei que ir até o DMV para prorrogar minha carteira provisória caso não chegue até lá. Me disseram que eles precisam mandar todos os meus dados para o Homeland Security para verificar meu status de imigrante/nao-imigrante e por isso demora um pouco mais. Mesma coisa que fez meu Social Security demorar para ser emitido, mas naquela época ainda tive que lidar com o Shutdown.

No resto, tudo ótimo por aqui. Camila está adorando a escola, tem falado mais frases completas, ao menos em inglês, e fica tão cansada que quando chega a hora de dormir, ela mesma pede pra ir para a cama.

Vou organizar assunto para mais alguns posts e prometo que não vou demorar meses para aparecer por aqui, ok??

Kisses!!!
22 de janeiro de 2014

Carteira de motorista!!!

Bom, cada estado aqui tem sua própria regulamentação de transito, então o processo para tirar a carteira varia e a carteira de um estado nem sempre é valida em outro. Ou seja, sempre leia a regulamentacao do estado em que vc está indo antes de sair dirigindo por lá. Geralmente quando se está só a passeio não há problemas, mas quando vc passa a residir no local, provavelmente precisará de uma carteira de motorista local.

No meu  caso, minha carteira de motorista me permite dirigir no estado da California. O primeiro passo é ir fazer a prova escrita. Para isso precisei levar documentos que comprovassem meu nome completo e meu "status" no país. Varia de acordo com seu tipo de visto.

Fiz a prova escrita, com 30 questões. Quando se está tirando a carteira pela primeira vez pode ter até 6 erros e quando é renovação, somente 3. Em alguns casos não é necessário fazer a prova escrita para renovação.

Após a prova escrita recebi minha carteira temporaria. No caso de quem nunca teve carteira de motorista anteriormente, a pessoa só pode dirigir acompanhado de uma pessoa maior de 18 anos que tenha habilitação da Califórnia. Quem tem carteira de outro estado ou país deve apresentar a carteira e se eles aceitarem a carteira como valida, pode-se dirigir sozinho desde que sempre leve a carteira temporaria, a do seu estado ou país e outro documento de identidade com foto, no meu caso, passaporte.

No mesmo dia eles já oferecem para agendar a sua prova prática. Eu preferi ligar depois para marcar, pois queria praticar e me acostumar com as regras de transito daqui antes de fazer a prova.

Fiz minha prova ontem. E PASSEI!!!!! O teste é simples, eles avaliam principalmente sua habilidade de dirigir com segurança. Agora só esperar algumas semana para receber a carteira em casa. O principal para passar no teste pratico é bem simples: sinalizar sempre que for mudar de faixa, virar a esquerda ou direita, estacionar, etc., olhar por cima do ombro (para checar o ponto cego) nas mesma situacoes citadas acima, respeitar limites de velocidade e sinais de transito, acelerar e frear "smoothly".

Fato interessante que aqui vc faz a prova prática no seu próprio carro (ou de algum familiar), e deve apresentar comprovante de seguro em seu nome (ou pagar um quantia especifica para assegurar que vc tem dinheiro para cobrir despesas em caso de colisão). Ajuda bastante, já que vc pratica e faz a prova no mesmo carro.

"Kisses!!!"

Mais um pouco sobre o Employment Authorization!!!

No outro post eu havia comentado sobre o processo. Acontece que pouco antes do natal, recebi uma carta pedindo mais alguns documentos para comprovar meu "status". Providenciei os documentos e cerca de 15 dias depois a emissão do cartão foi autorizada e eu recebi o mesmo em casa 2 dias depois disso.

Ou seja, agora já estou legalmente autorizada a trabalhar por aqui pelos próximos 2 anos (tempo de validade da autorização). O USCIS enviou junto uma carta explicando que eles podem revogar a autorização a qualquer momento caso encontrem qualquer irregularidade nos documentos que eu enviei.

"Kisses!!!"